昨日は従姉妹が来て、黒豆茶のおみやげを持ってきてくれた。黒豆の皮に含まれるアントシアニンなど注目の健康食品。香ばしくおいしく、残ったお豆もちょっとカリカリして歯触りも良かった。私の父は丹波出身で、今も叔父はその地で黒豆や栗、それに松茸など…
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